Cuisine

Les plats sont typiques de la tradition. Pour celui qui veut est possible observer la préparation de la cuisine à la vue.

La cuisine typique, excellente, abondante et naturelle est créé exclusivement par la grand-mère Giovanna et par la belle-fille Milena, (les deux spécialistes et amateurs de la cuisine de la Romagna).
La riche variété du menù journalier, que comprend le choix instantanée de plus de 4 entre potages et pâtes et le menù double,( viande, poisson), pour les secondes plats, est avec la possibilité de variation au moment pour garantir attention aux enfants.

Il y a aussi le buffet de légumes au déjeuner et au dîner. Pour les enfants est possible demander un menù personnalisé avec des horaires flexibles. Le petit déjeuner est au buffet, avec une riche choix de produits typiques ou biologique aussi.